Categories
Ostatné

Varianty omáčky ku čínskym rezancom

  1. typ – ideálne ku soba

od: karolinafour.cz/recepty/soba-nudle-s-tofu-a-brokolici/

na 4 porcie:

  • 4 lyžice sójovej omáčky
  • 2 lyžice sezamového oleje
  • 2 lyžice javorového sirupu
  • 2 lyžice limetkovej šťavy alebo citrónovej
  • 2 strúčiky cesnaku – pretlačiť
  • bílá a černá sezamová semínka
  • čerstvá chilli paprička – nemusí

2. typ – arašidová omáčka s tahini

od: www.deliciouslife.cz

na 2 porcie:

  • 2 pl Sójové omáčky
  • 3 pl Arašídového másla
  • 2 pl Sójové omáčky
  • 1 pl Tahini
  • 1 pl Limetkové šťávy alebo citrónovej
  • 1 čl Nastrouhaného zázvoru (sušený)
  • 1 čl Nastrouhaného česneku
  • 1 pl Rýžového sirupu ( pokud nemáte slazené arašídové máslo)
  • Voda podle potřeby (hustota)