Categories
Hlavné jedlo

Pečené kuracie stehná

Čas prípravy: 1 hod Ingrediencie: 0,5 kg kuracích stehien 5-7 zemiakov Olej Soľ Mleté čierne korenie Maslo Citrón Korenie na mäso (s bylinkami/cesnakom/..) Postup: Rúru predhrejeme na 180°C. Na plech dáme lyžicu oleja. Kuracie stehná poriadne osolíme a okoreníme z oboch strán na plechu. Pokvapkáme trochou citrónovej šťavy. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kusy. […]

Categories
Hlavné jedlo

Krémové citrónové kura

z: https://kitchenette.cz/clanek/kremove-citronove-kure-piccata Doba prípravy: cca 3/4 – 1 hod Ingrediencie: 4 kuřecí prsa – ingrediencie sú pre 1 kg mäsa mořská sůl a čerstvě mletý pepř na dochucení 100 g mouky (v podstatě může být jakákoli) 2 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje 1 hrnek drůbežího vývaru – voliteľné 2 citróny bez chemického ošetření 200 […]

Categories
Ostatné Raňajky

Bryndzová nátierka

10 min. Potrebujeme: 125 g bryndza 65 g maslo 1 menšia cibuľa červená paprika – prášková soľ pečivo (chlieb/rožok/bagetka/..) Postup: Maslo vybrať aspoň 30 min. dopredu aby sa trochu oteplilo. Cibuľu nakrájanú na jemno zmiešame s bryndzou, maslom, soľou a červenou paprikou (1-2 čajové lyžičky – podľa chuti). Ideálna nátierka je po ďalších 15 min. […]