Categories
Ostatné

Pesto z vňate – mrkvy/zeleru/petržlenu

Ingrediencie: vňať olivový olej orechy (napr. kešu) soľ ocot/citrónová šťava – 1-2čl strúhaný parmezán – voliteľné Postup Vňať preberieme a dôkladne umyjeme Všetky ingrediencie pridáme do mixéra a mixujeme kým nevznikne pesto konzistencie akú si želáme (podľa toho pridať olej)

Categories
Ostatné

Varianty omáčky ku čínskym rezancom

typ – ideálne ku soba od: karolinafour.cz/recepty/soba-nudle-s-tofu-a-brokolici/ na 4 porcie: 4 lyžice sójovej omáčky 2 lyžice sezamového oleje 2 lyžice javorového sirupu 2 lyžice limetkovej šťavy alebo citrónovej 2 strúčiky cesnaku – pretlačiť bílá a černá sezamová semínka čerstvá chilli paprička – nemusí 2. typ – arašidová omáčka s tahini od: www.deliciouslife.cz na 2 porcie: […]

Categories
Hlavné jedlo

Pečené kuracie stehná

Čas prípravy: 1 hod Ingrediencie: 0,5 kg kuracích stehien 5-7 zemiakov Olej Soľ Mleté čierne korenie Maslo Citrón Korenie na mäso (s bylinkami/cesnakom/..) Postup: Rúru predhrejeme na 180°C. Na plech dáme lyžicu oleja. Kuracie stehná poriadne osolíme a okoreníme z oboch strán na plechu. Pokvapkáme trochou citrónovej šťavy. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kusy. […]