Categories
Polievka

Krémová cesnačka

Z: mycookingdiary Čas prípravy: 30 min, 4 porcie Ingrediencie: 2 lyžice masla/ghee 2 lyžice oleja (repkový/olivový) 1 veľká cibuľa 1-1.5 hlávky cesnaku tymián čerstvý (hrsť)/sušený (1-2 čajové lyžičky) 3-4 stredné zemiaky 500 ml zeleninového vývaru (prípadne bujón) – ja dávam min 1 liter tekutiny 100-170 ml plnotučného mlieka/smotana na varenie soľ (asi 3 lyžičky) mleté […]

Categories
Dezert

Palacinky

1/2-1 hod Ingrediencie 600 ml mlieka 350 g hladkej múky 3 vajcia 100 g práškového cukru soľ olej Postup Vajcia rozšľahať v mlieku so štipkou soli. Pridať k cestu cukor a mixovať. Pridať k cestu múku a mixovať. Pečenie palaciniek na panvici, ktorá je vždy trochu potretá olejom.