Category: Ostatné

Categories
Ostatné

Karfiolové steaky s jogurtom

Z: https://www.pgfoodies.com/recept/153/kvetakove-steaky-s-jogurtem Príprava 10 min. / Varenie 20 min INGREDIENCE karfiolový steak:1× větší květák3 lžíce ghí másla1 stroužek česnekukůra z ½ citrónusůlpepř tahini jogurt:hustý řecký jogurt (200g)1 lžíce tahinišťava z ½ citrónu1/2 cibulesůlčierne koreniechilli Podáváme s:piniovými oříškykoriandrem POSTUP Rozpálíme si trúbu na 200°C. Z jednoho květáku uděláme 2 květákové steaky. Důležitý je první řez, aby květákový steak držel pohromadě. Ten […]

Categories
Hlavné jedlo Ostatné

Zemiakové placky

Doba prípravy: 3/4 hod Ingrediencie na 2 porcie: 5-6 zemiakov 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 vajce rasca soľ čierne korenie 2 polievkové lyžice múky – závisí od zemiakov acidofilné mlieko/kyslá kapusta/syr/bryndza – voliteľné Postup: Zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme na jemno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak. Pridáme 1 vajce a múku + soľ, […]

Categories
Ostatné Raňajky

Bryndzová nátierka

10 min. Potrebujeme: 125 g bryndza 65 g maslo 1 menšia cibuľa červená paprika – prášková soľ pečivo (chlieb/rožok/bagetka/..) Postup: Maslo vybrať aspoň 30 min. dopredu aby sa trochu oteplilo. Cibuľu nakrájanú na jemno zmiešame s bryndzou, maslom, soľou a červenou paprikou (1-2 čajové lyžičky – podľa chuti). Ideálna nátierka je po ďalších 15 min. […]