Categories
Ostatné

Pesto z vňate – mrkvy/zeleru/petržlenu

Ingrediencie:

  • vňať
  • olivový olej
  • orechy (napr. kešu)
  • soľ
  • ocot/citrónová šťava – 1-2čl
  • strúhaný parmezán – voliteľné

Postup

  • Vňať preberieme a dôkladne umyjeme
  • Všetky ingrediencie pridáme do mixéra a mixujeme kým nevznikne pesto konzistencie akú si želáme (podľa toho pridať olej)