Categories
Dezert

Brilantné brownies podľa Jamieho Olivera

https://varecha.pravda.sk/recepty/brilantne-brownies-podla-jamieho-olivera/12026-recept.html 25 minút Suroviny 250 g maslo 200 g, (s obsahom 70% kakaa) čokoláda tmavá 80 g kakao 65 g múka hladká 360 g cukor práškový 4 ks, veľké vajce 1 lyžička prášok do pečiva 50 g, (voliteľné) orechy vlašské 75 g , (voliteľné) višne sušené Postup Rúru predhrejeme na 180 °C. Plech (25 cm) vystelieme papierom na pečenie. Vo veľkej mise rozpustíme vo […]

Categories
Dezert

Tekvicový Quiche

Dokonalý dýňový Quiche | KITCHENETTE Ingredience Ingredience na cesto 150 g pšeničné nebo špaldové celozrnné mouky 120 g vychlazeného másla nasekaného na kousky 3 – 4 lžíce ledové vody (ideálně z rozpuštěného ledu) špetka soli špetka moučkového cukru Ingredience na náplň 4 vejce 250 ml smetany špetka soli špetka pepře špetka muškátového oříšku 150 g […]

Categories
Hlavné jedlo

Quesadilla s batáty

Quesadilla s batáty | KITCHENETTE 15 minut – 4-8 porce Ingrediencie 8 středně velkých tortill (20 cm velkých) 300 g uvařených černých fazolí 250 g nastrouhaného čedaru 2 menší batáty, oškrábané a nakrájené na malé kostky 2 lžíce olivového oleje 1 lžička mletého římského kmínu 1 lžička mletého koriandru 1 lžička mleté uzené papriky čerstvě mletý pepř kvalitní […]