Categories
Hlavné jedlo

Chicken Korma

Z: MamaChef Čas prípravy: 60 minút Ingredience na marinádu 500 g kuřecích prsou 200 g bílého tučného jogurtu 1 lžička koření garam masala (nebo 1/2 lžičky mletého koriandru a 1/2 lžičky mletého římského kmínu) 1/2 lžičky mleté kurkumy soľ Ingredience na cibulovo-ořechovou pastu 1-2 lžíce přepuštěného másla 4 střední cibule 25 g čerstvého zázvoru 3 stroužky […]

Categories
Ostatné

Pesto z vňate – mrkvy/zeleru/petržlenu

Ingrediencie: vňať olivový olej orechy (napr. kešu) soľ ocot/citrónová šťava – 1-2čl strúhaný parmezán – voliteľné Postup Vňať preberieme a dôkladne umyjeme Všetky ingrediencie pridáme do mixéra a mixujeme kým nevznikne pesto konzistencie akú si želáme (podľa toho pridať olej)

Categories
Ostatné

Pesto z pečených paprik

Od: karolinafour.cz Na 4 porcie: 4 červené papriky nebo kapie 50 g (hrst) strouhaného parmazánu 50 g (hrst) nesolených kešu oříšků 2-3 PL olivového oleje 1 stroužek česneku bazalkové lístky sůl, pepř Postup: Omyté papriky dáme vcelku nebo rozpůlené bez semínek slupkou navrch na plech s pečícím papírem a pečeme na min. 200 °C, dokud […]