Kuchyňa Lidla – kniha 40 min. Suroviny: 150 g červenej šošovice 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku olej/prepustené maslo tekvica Hokkaido/maslová soľ mleté čierne korenie 1 lyžička kari korenia (alebo kurkuma+zázvor+červená paprika) horúca voda – podľa veľkosti hrnca 400 ml kokosového krému/mlieka 1 limetka Postup: Šošovicu umyjeme pod studenou tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu a […]
Tag: Tekvica
Categories
Šošovicový dal s tekvicou
https://www.jarmilasweet.cz/cockovy-dal-dhal-indicky/ 40 minut INGREDIENCE 2 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce mletého římského kmínu 1 lžička kurkumy 1/2 lžičky sušeného česneku 1/2 lžičky sušeného zázvoru (nebo kousek čerstvého) 1 cibule 400 g dýně (hokkaido/máslová) 2 bobkové listy špetka chilli 200 g krájených rajčat (z plechovky) – alternatíva 3 stredné mrkvy (alebo iný druh zeleniny zeleninový vývar/ voda […]
Categories
Tekvicový Quiche
Dokonalý dýňový Quiche | KITCHENETTE Ingredience Ingredience na cesto 150 g pšeničné nebo špaldové celozrnné mouky 120 g vychlazeného másla nasekaného na kousky 3 – 4 lžíce ledové vody (ideálně z rozpuštěného ledu) špetka soli špetka moučkového cukru Ingredience na náplň 4 vejce 250 ml smetany špetka soli špetka pepře špetka muškátového oříšku 150 g […]