Categories
Šalát

Šalát z červenej šošovice a bulguru s grilovaným halloumi

Z: https://karolinafour.cz/recepty/salat-z-cervene-cocky-a-bulguru-s-grilovanym-halloumi/ Čas: 3/4 hod Potrebujeme: (hrnek= americký cup, cca 200 ml) 1/2 hrnku bulguru 1/2 hrnku červené čočky 2,5 hrnku dobrého zeleninového vývaru 1,5 hrnku čerstvých brokolicových růžiček 2 jarní cibulky 1 PL olivový olej 1 PL ghí nebo máslo 1 balení sýru halloumi (225 g) 1/2 CL kmínu 1/4 CL sušených chilli vloček […]

Categories
Hlavné jedlo Šalát

Quinoa s pečenou brokolicou a cesnakom

Z: Billa časopis Čas prípravy: 40 min. Ingrediencie 400 g brokolice 200 g quinoi 2 PL olivového oleja 1 PL sezamového oleja – voliteľné 1 ČL soli mleté čierne korenie 2 strúčiky cesnaku 500 ml vody 2 PL citrónovej šťavy Nasekaná petržlenová vňať (aj sušená) Postup: Rúru predhrejeme na 180°C. Brokolicu umyť, rozobrať na malé […]

Categories
Hlavné jedlo Šalát

Quinoový šalát s uhorkou a feta syrom

https://kitchenette.cz/clanek/quinoovy-salat-s-okurkou-a-feta-syrem Čas prípravy: 1/2 hod Ingrediencie: 185 g quinoi 2-3 menší salátové okurky malý svazek ředkviček 150 g sýru feta, na plátky nebo nalámaný 4 lžíce kvalitního olivového oleje 2 stroužky česneku 3 lžíce citrónové šťávy 1 lžíce bílého vinného octa mořská sůl čerstvě mletý pepř malá hrst kopru, nasekaný 2 lžíce lístků máty, nasekaných […]