Čas prípravy: 3/4 hod
Ingrediencie:
- mladá cuketa
- vajce
- zemiaky (hmotnosť rovnaká ako cuketa)
- hladká múka
- rasca
- soľ
- mleté čierne korenie
- majoránka
- bravčová masť
- bryndza/ kyslé mlieko – voliteľné
Postup:
- Zemiaky a cuketu nastrúhame na jemno
- Zmiešame so soľou, korením, majoránkou, vajcom, rascou a múkou
- Na rozohriatej panvici na bravčovej masti upečieme placky.