Z knihy Voňavá kuchárka 30 min.; 4 porcie Suroviny: 4 lyžice olivového oleja 2 stredné cibule 200 g fazuľových luskov – je možné obmeniť za inú zeleninu 1 červená paprika 1 žltá paprika 2 strúčiky cesnaku 1 stredný karfiól 1 lyžička mletého římskeho kmínu 1 lyžička červenej papriky (udenej) soľ, korenie Postup v panvici rozohrejeme […]
Doba prípravy: 3/4 hod Ingrediencie na 2 porcie: 5-6 zemiakov 1 cibuľa 2 strúčiky cesnaku 1 vajce rasca soľ čierne korenie 2 polievkové lyžice múky – závisí od zemiakov acidofilné mlieko/kyslá kapusta/syr/bryndza – voliteľné Postup: Zemiaky ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme na jemno nakrájanú cibuľku a pretlačený cesnak. Pridáme 1 vajce a múku + soľ, […]
Kuchyňa Lidla – kniha 40 min. Suroviny: 150 g červenej šošovice 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku olej/prepustené maslo tekvica Hokkaido/maslová soľ mleté čierne korenie 1 lyžička kari korenia (alebo kurkuma+zázvor+červená paprika) horúca voda – podľa veľkosti hrnca 400 ml kokosového krému/mlieka 1 limetka Postup: Šošovicu umyjeme pod studenou tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu a […]