Categories
Ostatné

Karfiolové steaky s jogurtom

Z: https://www.pgfoodies.com/recept/153/kvetakove-steaky-s-jogurtem Príprava 10 min. / Varenie 20 min INGREDIENCE karfiolový steak:1× větší květák3 lžíce ghí másla1 stroužek česnekukůra z ½ citrónusůlpepř tahini jogurt:hustý řecký jogurt (200g)1 lžíce tahinišťava z ½ citrónu1/2 cibulesůlčierne koreniechilli Podáváme s:piniovými oříškykoriandrem POSTUP Rozpálíme si trúbu na 200°C. Z jednoho květáku uděláme 2 květákové steaky. Důležitý je první řez, aby květákový steak držel pohromadě. Ten […]

Categories
Hlavné jedlo Šalát

Quinoa s pečenou brokolicou a cesnakom

Z: Billa časopis Čas prípravy: 40 min. Ingrediencie 400 g brokolice 200 g quinoi 2 PL olivového oleja 1 PL sezamového oleja – voliteľné 1 ČL soli mleté čierne korenie 2 strúčiky cesnaku 500 ml vody 2 PL citrónovej šťavy Nasekaná petržlenová vňať (aj sušená) Postup: Rúru predhrejeme na 180°C. Brokolicu umyť, rozobrať na malé […]

Categories
Hlavné jedlo

Krémové citrónové kura

z: https://kitchenette.cz/clanek/kremove-citronove-kure-piccata Doba prípravy: cca 3/4 – 1 hod Ingrediencie: 4 kuřecí prsa – ingrediencie sú pre 1 kg mäsa mořská sůl a čerstvě mletý pepř na dochucení 100 g mouky (v podstatě může být jakákoli) 2 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje 1 hrnek drůbežího vývaru – voliteľné 2 citróny bez chemického ošetření 200 […]