Categories
Hlavné jedlo

Krémové citrónové kura

z: https://kitchenette.cz/clanek/kremove-citronove-kure-piccata Doba prípravy: cca 3/4 – 1 hod Ingrediencie: 4 kuřecí prsa – ingrediencie sú pre 1 kg mäsa mořská sůl a čerstvě mletý pepř na dochucení 100 g mouky (v podstatě může být jakákoli) 2 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje 1 hrnek drůbežího vývaru – voliteľné 2 citróny bez chemického ošetření 200 […]

Categories
Hlavné jedlo

Burger z červenej šošovice

Z: https://kitchenette.cz/clanek/burger-z-cervene-cocky Ingredience 3 lžíce olivového oleje nebo ghí 2 lžičky římského kmínu ½ lžičky mletého koriandru 1 menší cibule, pokrájená na kostičky 1 střední mrkev, nastrouhaná nahrubo 115 g červené čočky 300 g vody nebo vývaru 30 g strouhanky 1 šťastné vejce (menší hrst petržele, nasekané) mořská sůl čerstvě mletý pepř Na jogurtový dip: […]

Categories
Dezert

Tekvicový Quiche

Dokonalý dýňový Quiche | KITCHENETTE Ingredience Ingredience na cesto 150 g pšeničné nebo špaldové celozrnné mouky 120 g vychlazeného másla nasekaného na kousky 3 – 4 lžíce ledové vody (ideálně z rozpuštěného ledu) špetka soli špetka moučkového cukru Ingredience na náplň 4 vejce 250 ml smetany špetka soli špetka pepře špetka muškátového oříšku 150 g […]