Kuchyňa Lidla – kniha 40 min. Suroviny: 150 g červenej šošovice 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku olej/prepustené maslo tekvica Hokkaido/maslová soľ mleté čierne korenie 1 lyžička kari korenia (alebo kurkuma+zázvor+červená paprika) horúca voda – podľa veľkosti hrnca 400 ml kokosového krému/mlieka 1 limetka Postup: Šošovicu umyjeme pod studenou tečúcou vodou a necháme odkvapkať. Cibuľu a […]
Tag: Šošovica
Categories
Šošovicový dal s tekvicou
https://www.jarmilasweet.cz/cockovy-dal-dhal-indicky/ 40 minut INGREDIENCE 2 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce mletého římského kmínu 1 lžička kurkumy 1/2 lžičky sušeného česneku 1/2 lžičky sušeného zázvoru (nebo kousek čerstvého) 1 cibule 400 g dýně (hokkaido/máslová) 2 bobkové listy špetka chilli 200 g krájených rajčat (z plechovky) – alternatíva 3 stredné mrkvy (alebo iný druh zeleniny zeleninový vývar/ voda […]
https://kitchenette.cz/clanek/marocka-cocka-s-kvetakem-dyni-a-kapustickami Ingredience 1/2 menšího květáku 1/4 dýně hokkaido 1 malá červená cibule 2 stroužky česneku 7 malých kapustiček 1 lžička kmínu 1 lžička římského kmínu 1 lžička fenyklu chilli 100 g čočky beluga 1 lžička javorového sirupu extra panenský olivový olej 150 g kozího sýru jemně nasekaná hladkolistá petržel 2 lžičky medu mořská sůl Postup […]