Categories
Šalát

Šalát z červenej šošovice a bulguru s grilovaným halloumi

Z: https://karolinafour.cz/recepty/salat-z-cervene-cocky-a-bulguru-s-grilovanym-halloumi/ Čas: 3/4 hod Potrebujeme: (hrnek= americký cup, cca 200 ml) 1/2 hrnku bulguru 1/2 hrnku červené čočky 2,5 hrnku dobrého zeleninového vývaru 1,5 hrnku čerstvých brokolicových růžiček 2 jarní cibulky 1 PL olivový olej 1 PL ghí nebo máslo 1 balení sýru halloumi (225 g) 1/2 CL kmínu 1/4 CL sušených chilli vloček […]

Categories
Šalát

Cuketový šalát s čiernou šošovicou

Z: jarmilasweet.cz Doba prípravy: 25 minút 2 porcie NGREDIENCE 150 g čiernej šošovice 1 cuketa 2 lyžice olivového oleje 1-2 mrkvy koriander (môže byť aj mletý) 1 lyžice arašidového masla 1 lyžice jablčného octu 3 lyžice vody soľ čierne korenie POSTUP Čiernu šošovicu prepláchnite a dajte variť do vriacej vody (dvojnásobné množstvo) na cca 20 […]

Categories
Hlavné jedlo

Burger z červenej šošovice

Z: https://kitchenette.cz/clanek/burger-z-cervene-cocky Ingredience 3 lžíce olivového oleje nebo ghí 2 lžičky římského kmínu ½ lžičky mletého koriandru 1 menší cibule, pokrájená na kostičky 1 střední mrkev, nastrouhaná nahrubo 115 g červené čočky 300 g vody nebo vývaru 30 g strouhanky 1 šťastné vejce (menší hrst petržele, nasekané) mořská sůl čerstvě mletý pepř Na jogurtový dip: […]